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檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)7月15日訊（通訊員：張禮 陳茜）為確保轄區(qū)居民群眾飲食安全，近日，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食藥監(jiān)聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)“六小門店”批發(fā)零售、食品餐飲門店開展食品安全整治行動。

本次專項檢查行動針對南國路批發(fā)零售、餐飲門店進行整治。重點對餐飲門店的證照是否齊全、健康證是否過期、進貨臺賬和記錄是否齊全、店內衛(wèi)生是否干凈整潔、是否有過期商品及“三無”產(chǎn)品、“三防”設備是否齊全、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、餐具洗消、廢棄物處理等環(huán)節(jié)進行檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)小周餐館人員健康證過期、后廚食物沒有加蓋等食品安全隱患。對于發(fā)現(xiàn)的食品隱患，工作人員當場提出了整改意見，要求門店按標準限期整改到位。

下階段，該街道將繼續(xù)聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內的餐飲、食品門店開展整治，提高食品安全水平，鞏固了食品安全防線，確保轄區(qū)居民群眾都能吃上健康食品。

作者：張禮 陳茜

責編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)